Срок годности рыбьего жира

Содержание

Где хранить рыбий жир в капсулах. Срок годности рыбьего жира и условия хранения Где хранить рыбий жир

Рыбий жир – жир, получаемый из жирных пород рыб или печени трески. Содержит большое количество полезных жирных кислот омега-3. В том числе в частности длинноцепочных жирных кислот – эйкозапентаеновой кислоты (EPA/ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA/ДГК). Эти вещества не вырабатывают организмом в достаточном объеме и являются незаменимыми. Получить их можно только из пищи.

Рыбий жир польза и вред

Ускоряет сжигание жира
Снижает холестерин в крови
Уменьшает риск развития тромбов
Укрепляет сердечно-сосудистую систему
Улучшают работу мозга
Повышают поставку кислорода к мышцам, улучшают выносливость
Крайне необходимы беременным женщинам для развития глаз, мозга и нервной системы плода

В рыбьем жире низкого качества содержится ртуть и соли тяжелых металлов
Значительно уменьшает свертываемость крови, что может быть опасно при соответствующих отклонениях в здоровье
Передозировка грозит нарушениями работы печени и пищеварения
Большое количество витамина А и Е, передозировка которыми может быть опасна для здоровья

Всех вредных воздействий можно избежать, если грамотно подходить к выбору и приему добавок из рыбьего жира. Об этом расскажем ниже.

Омега 3 или рыбий жир что лучше

Чтобы сказать, чем отличается рыбий жир от омега 3, нужно разобраться с понятиями. Это поможет в правильном выборе добавки.

Рыбий жир – широкое понятие, которым в России называют разные продукты. Омега-3 содержится в любом рыбьем жире, а вот он бывает разный.

Рыбьим жиром называют жир из печени трески и жир из мяса рыб ценных, жирных пород. Так же рыбий жир бывает не только разного происхождения, но и разных степеней очистки.

Наиболее ценным считается рафинированный жир из мяса рыб ценных пород, такой жир маркируется Fish Oil. Мясо рыб содержит меньше вредных веществ, чем печень. В жире попадает только малая их часть из мяса, а после очистки вредных веществ совсем не остается, так же как и витаминов. Такой жир содержит высокую концентрацию омега-3, а витамины лучше получать из других источников.

Самым распространенным и самым дешевым является рыбий жир из печени трески. Маркируется Cod liver oil. Получение рыбьего жира из печени и отходов рыбного производства дешевле, чем из мяса.

Но печень рыб содержит вредные вещества, которые попадают в капсулы.

Как правило, более дешевый рыбий жир проходит только минимальную очистку, при этом имеет низкое содержание омега-3 и высокую концентрацию примесей.

Для чего полезны омега 3?

Ускоряет обмен веществ и снижение жировой прослойки
Снижает риск тромбов, инсультов и инфарктов
Повышает выносливость и тонус нервно-мышечной системы
Сокращает время восстановления после тренировки и реабилитации после травм
Защищает суставы от износа, улучшает их подвижность
Подавляет выделение кортизола
Улучшает функцию нервной системы, уменьшает стресс и эмоциональное истощение

Для полноты полезных свойств омега-3 необходимо достаточное потребление омега-6 жирных кислот. Получить их гораздо менее проблематично.

Для чего полезны омега 6?

Омега-6 необходимы для правильного усвоения омега-3. Рекомендуемое соотношение омега-6 к омега-3 в рационе – 5-10 к 1. Такое соотношение, по мнению врачей, обеспечит оптимальное усвоение.

Поэтому, большинство людей потребляет значительно больше омега-6, чем омега-3. В среднем это соотношение составляет 50:1, тогда как рекомендуется 5-10:1.

Омега 3 какие лучше купить

Мы рекомендуем приобретать омега-3 в капсулах, а не в жидком виде. Капсулы проще хранить и принимать. Обязательно обращайте внимание, чтобы на упаковке или в составе было написано Fish Oil. Не рекомендуем приобретать рыбий жир из печени трески Cod liver oil.

Обращайте внимание на состав. В нем обязательно должно быть указано содержание эйкозапентаеновой кислоты (EPA/ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA/ДГК). Если рыбий жир дешевый и в составе не указаны эти кислоты, то лучше выбрать другого производителя.

Перед применением расколите одну из капсул и попробуйте содержимое. От него не должно быть тухлого запаха, жир не должен быть горьким.

Купить омега-3 выгоднее в магазинах спортивного питания. Отдавайте предпочтение брендам с хорошей репутацией. Мы покупаем спортивное питание, витамины и добавки в американском магазине iHerb. По нашему промо-коду MIK0651 можете получить скидку от 5 до 10%.

Лучшие производители омега 3

Fish Oil концентрат в капсулах.

Омега 3 в капсулах.

Ультра очищенные Омега 3 в капсулах с высоким содержанием ДГК и ЭПК.

Optimum Nutrition

Fish Oil в капсулах.

Омега 3 60% известного в России специалиста по спортивному питанию Бориса Цацулина.

Как принимать омега 3 в капсулах

Рыбий жир лучше не принимать постоянно и не превышать рекомендуемые дозы. При нарушении рекомендаций возможны нарушения пищеварения, проблемы с печенью, тошнота, диарея.

Оптимально принимать рыбий жир в капсулах курсами по 1 месяцу через 1 месяц перерыва. Так снизится риск превышения концентрации и побочных эффектов.

об Омега 3

Фрагмент передачи “О самом главном”.

от Бориса Цацулина

Источник: https://podagramed.ru/gde-hranit-rybii-zhir-v-kapsulah-srok-godnosti-rybego-zhira-i-usloviya.html

Капсулы рыбьего жира – рекомендации по применению

Капсулы позволяют избежать неприятных ощущений, связанных с проглатыванием маслянистой жидкости с характерным запахом.

Польза биодобавки и удобство использования нередко приводят к тому, что люди, не зная, как принимать рыбий жир в капсулах, не соблюдают дозировку или пьют средство, не ознакомившись с противопоказаниями.

Если правильное применение витаминной добавки улучшит внешность и укрепит здоровье, то несоблюдение правил, указанных в аннотации, станет причиной ухудшения самочувствия.

Активные компоненты добавки

Про рыбий жир в капсулах в инструкции говорится, что средство содержит Омега-3 жирные кислоты, которые нужны для полноценной работы сердца, мозга и других органов.

Помимо Омега кислот, в БАДе находятся:

Витамин А (ретинол). Стимулирует регенерацию клеток кожи, укрепляет ногти и волосы.
Витамин D. Отвечает за кальциевый обмен. От недостатка элемента страдают кости и зубы, нарушается деятельность нервной системы.

Также в состав средства входят полиненасыщенные кислоты, медь, йод, бром и фосфор.

Калорийность рыбного жира: в 100 г маслянистой жидкости содержится 902 ккал. Это значит, что одна желатиновая пилюля содержит незначительное количество калорий и биодобавку можно употреблять тем, кто сидит на строгой диете.

Маслянистая вытяжка из пород жирных рыб имеет неприятный вкус и характерный рыбный запах. Желатиновая капсула не нарушает полезных свойств биодобавки и делает прием препарата удобным, позволяя соблюдать лечебную дозу.

После приема рыбьего жира в капсулах, под действием пищеварительных соков желатиновая оболочка растворяется, а полезные элементы всасываются через слизистые оболочки желудка и кишечника, и с током крови доставляются к тканям.

Входящие в состав витаминной добавки вещества оказывают положительное влияние на организм:

повышают иммунитет;
улучшают зрение;
стимулируют работу мозга;
нормализуют холестериновый обмен;
ускоряют регенерацию клеток;
укрепляют сосуды;
улучшают функцию миокарда;
ускоряют метаболизм;
способствует сжиганию жиров (полезно для похудения);
нормализует артериальное давление.

Составляющие рыбьего жира оказывают антиоксидантное действие, связывая свободные радикалы. Это свойство позволяет предотвратить ранее старение.

Детям БАД не менее необходим, чем взрослым. Омега жирные кислоты и витамины обеспечат организм необходимыми для роста костей и мышц элементами, укрепят иммунитет и улучшит школьную успеваемость.

Кому нужна витаминная добавка

Прилагаемая к БАДу с рыбьим жиром в капсулах инструкция по применению указывает, что показаниями для использования биодобавки являются:

частые простудные инфекции;
отклонения в росте костей у детей;
появление ломкости ногтей и волос;
сухость и шелушение кожи;
ухудшение памяти;
крошащиеся зубы;
частые переломы костей;
снижение зрения и другие заболевания глаз;
нарушение пищеварения;
склонность к тромбозам;
атеросклероз.

Биологическую добавку рекомендуют применять для предотвращения атеросклероза и сердечно-сосудистых патологий. У пожилых людей употребление средства снизит вероятность развития деменции, болезни Альцгеймера и возрастного слабоумия.

Противопоказания для приема БАДа

Прежде чем ознакомиться, как пить рыбий жир в капсулах, надо прочесть раздел аннотации, где описаны запреты для применения препарата. Несмотря на полезные свойства биодобавки, употреблять средство нельзя, если выявлены:

аллергическая непереносимость компонентов средства;
хронические патологии почек;
гипервитаминоз А или D;
желчнокаменная болезнь;
туберкулез в активной форме;
гиперфункция щитовидной железы (гипертиреоз, тиреотоксикоз);
мочекаменная болезнь;
саркоидоз;
заболевания пищеварительного тракта;
печеночная недостаточность.

При выявлении противопоказаний запрещен прием не только капсулированного рыбьего жира, но и жидкой формы препарата, а также биодобавок, содержащих витамины А и D или омега жирные кислоты.

Правила применения для взрослых

Чтобы избежать нежелательных побочных реакций или передозировки, перед тем, как употреблять БАД, следует ознакомиться с разделом аннотации, где указано, как правильно принимать рыбий жир в капсулах.

Общие правила

Рекомендации, как употреблять рыбий жир в капсулах:

ежедневно пить терапевтическую дозу;
суточную дозировку делить на 2-3 раза;
пилюли глотать, не разжевывая;
не использовать БАД с истекшим сроком годности.

Если в состав биодобавки не входит витамин Е, то рекомендуется дополнительно пить Токоферол. Витамин предотвратит возможное окисление полиненасыщенных кислот.

Перед едой или после

Одна из основных рекомендаций, как правильно пить рыбий жир в капсулах: употреблять средство с пищей или сразу после трапезы. Запивать водой. Нельзя запивать газированными напитками, чаем или кофе.

Биодобавка, принятая на голодный желудок, станет причиной нарушения пищеварения, сопровождающегося тошнотой, метеоризмом и диареей.

Разовая и суточная доза

У рыбьего жира в капсулах дозировка одной пилюли – 500 мг. Суточная норма зависит от того, с какой целью нужно применять биодобавку:

профилактика: 1-3 таблетки в сутки;
для похудения: при лишнем весе до 15 кг пить 2-4 г, а если ожирение больше, то дозировка может быть увеличена до 5-6 г;
при выявлении в анализах крови повышенного холестерина полезно принимать по 8 капсул ежедневно;
при лечении ревматоидного артрита необходимо пить по 7-8 пилюль в сутки.

При заболеваниях и для похудения суточная норма и способ приема подбирается врачом после обследования человека. Самостоятельный бесконтрольный прием биодобавки в больших дозах станет причиной появления передозировки.

Еще одно важное правило, как безопасно принимать рыбий жир в капсулах – перед употреблением смотреть дозу на упаковке. Помимо привычной дозировки 500 мг, пилюля может содержать 800 или 1000 мг. Способ приема капсульного средства с другим количественным содержимым нужно обсудить с врачом.

Для профилактики лучше пить рыбий жир короткими курсами в течение месяца, а затем, после небольшого перерыва, прием витаминной добавки повторить. В период с сентября по март полезно провести 3-4 поддерживающих курса. Запрещено пить БАД летом, когда под действием ультрафиолета синтезируется витамин D.

Сколько нужно принимать биодобавку при заболеваниях, подбирается индивидуально. По показаниям продолжительность лечебного курса может увеличиться до нескольких месяцев. Как долго пить БАД, врач определяет по контрольным результатам анализов и по данным других обследований.

Правила хранения и срок годности

Хранить средство необходимо в темноте (ультрафиолет разрушает полезные вещества). Температура хранения – до +25° С.

Срок годности – 2 года (дата изготовления указана на упаковке).

Запрещается хранить биодобавку в доступном для детей месте. Красивые капсулы ребенок может принять за конфеты и съесть, а это станет причиной медикаментозного отравления.

Лучшие средства на основе рыбьего жира

Часто человек, растерявшись от широкого выбора, не знает, что лучше приобрести. Большинство пользователей ориентируется не на качество продукта, а на стоимость, а это приводит к тому, что лечение не всегда дает нужный результат.

В нашем рейтинге предложены импортные БАДы из Америки и европейских стран от лучших производителей, имеющие сертификаты качества.

Now Foods, Ultra Omega-3, 180 Softgels

Это лишь небольшой список из длинного перечня витаминных добавок. По ссылке ниже можно подобрать продукцию с нужной дозировкой по доступной цене:

Смотреть обзор

Всем нашим читателям мы рекомендуем обратить внимание на магазин Айхерб. Магазин iHerb за счет большого товарооборота и отсутствия посредников предложит вам препараты по цене на 30-50% ниже аптечной. На сайте организована служба поддержки и надежная и быстрая доставка несколькими способами.

Действует специальная скидка -10% на первую покупку, которую можно оформить по помо-коду AGK4375 или воспользовавшись ссылкой.

Если вы уже заказывали рыбий жир на iHerb, то поделитесь своими впечатлениями о сервисе и о качестве продукции.

Как выбрать рыбий жир с iHerb (видео)

Капсульная форма рыбьего жира позволяет избежать дискомфорта, который бывает при употреблении жидкого средства. Но это не означает, что для улучшения здоровья можно пить БАД, когда захочется. Несоблюдение правил применения снизит лечебные качества витаминной добавки и может стать причиной пищеварительного расстройства.

Источник: https://natulife.ru/pitanie/nutrienty/bzhu/omega/rybij-zhir/fish-oil-kapsuly-instruktsiya

Как хранить рыбий жир в капсулах и жидком виде

Современные продукты питания часто содержат искусственные добавки, которые призваны увеличить их срок годности. При этом они позволяют экономить средства, направленные на создание определенных условий хранения продуктов.

Рыбий жир – полностью натуральный продукт с высоким содержанием витаминов, минералов и жирных кислот. Он отлично поддерживает организм человека, особенно в период весенне – осеннего обострения заболеваний на фоне сезонного понижения иммунитета.

В этом обзоре мы рассмотрим вопрос, как и где хранить рыбий жир как в жидком виде так и в капсулах.

Общие понятия

Основным сырьем для получения рыбьего жира являются печень и мышечные волокна океанических рыб. В процессе производства не предусмотрена термическая обработка, которая продлевает время годности любого продукта. Поэтому срок и условия хранения рыбьего жира имеют свои ограничения.

Существуют различные формы выпуска продукта. Это:

раствор в емкостях различного объема (жидкий вид продукта);
капсулы в желатиновой оболочке;
жевательные пастилки, которые расфасованы в блистеры или емкости из темного стекла (пластика).

Свежий продукт натурального происхождения обладает специфическим запахом и вязкой консистенцией. Его «аромат» воспринимают далеко не все. Поэтому раньше родителям приходилось прикладывать немалые усилия, чтобы поддержать иммунитет ребенка таким способом.

Рыбий жир после срока годности приобретает «особо неприятный», прогорклый привкус и запах.

Срок хранения

Хранить рыбий жир в капсулах можно в течение 2 – 3 лет при условии запечатанной емкости. Срок годности рыбьего жира после вскрытия флакона с капсулами составляет 6 месяцев, но только в случае правильного хранения (нормы указаны в инструкции).

Если продукт представлен в виде БАДа, его срок годности в жидком виде составляет 12 месяцев от даты выпуска. После вскрытия флакона время хранения сокращается до 2 – 3 месяцев.

Рыбий жир в капсулах

Как правильно хранить рыбий жир в капсулах? Если мы имеем дело с продуктом в желатиновой оболочке, который к тому же находится в герметичной упаковке, его необязательно держать в холоде. Достаточно найти темное, прохладное, закрытое от солнечного света место.

Хранение рыбьего жира в холодильнике способствует увеличению его срока годности. Но если каким — то образом данный БАД окажется под воздействием солнечных лучей, рассчитывать на его качество не придется.

Умеренная влажность обеспечивает длительное хранение желатиновых капсул. Сырой воздух отрицательно воздействует на оболочки, которые становятся липкими и склеиваются между собой. Такая же ситуация происходит с жевательными капсулами даже при хранении в холоде.

При покупке акционного товара обязательно обращают внимание на дату его выпуска. Хранить рыбий жир, срок годности которого скоро закончится, обязательно следует при температуре не выше +4°С. Промерзания продукта или нагревания выше +25°С допускать нельзя.

Жидкий рыбий жир

Можно ли хранить жидкий рыбий жир в холодильнике? Добавка, представленная в жидкой форме, должна в обязательно порядке храниться при низкой температуре после вскрытия емкости.

Температура хранения жидкого рыбьего жира указана в инструкции производителя. Но обычно она не превышает +12°С.

Нельзя подвергать продукт воздействию солнечного света. В таком случае запускаются химические реакции, которые приводят к его окислению, делают не пригодным к употреблению. Поэтому емкости изготавливают из темного стекла и упаковывают в картонные коробочки для дополнительной защиты от света.

Хранение рыбьего жира после вскрытия должно обязательно происходить в холодильнике. Но его промерзания или полного замораживания допускать нельзя.

При появлении в емкости с жиром осадка в виде хлопьев, не стоит считать, что продукт испорчен. Стеариновые кислоты способны растворяться при нагревании емкости до комнатной температуры.

В составе рыбьего жира присутствуют антиоксиданты, которые замедляют окисление. Самыми распространенными добавками считаются астаксантин, экстракт розмарина, витамин Е. Полный состав продукта всегда указан на этикетке.

Признаки испортившегося средства

Срок годности рыбьего жира после вскрытия зависит от условий хранения. Но если вкус продукта стал горьким, а запах слишком резким, использовать его нельзя, даже если еще не истекло время годности.

Испорченный БАД также может:

менять цвет, расслаиваться;
тускнеть, терять блеск (если речь идет о желатиновых оболочках);
слипаться (относительно жевательных пастилок);
мутнеть, образовывать осадок (для жидкой формы).

Просроченный продукт в форме капсул и жевательных пастилок теряет первоначальную форму и не восстанавливает ее даже после нажатия.

При малейшем подозрении, что средство стало портиться, его сразу выбрасывают.

Несмотря на доказанную пользу данного продукта, он имеет противопоказания и побочные действия, которые следует внимательно изучить, приступая к его приему. А хранение рыбьего жира всегда должно происходить в соответствии с инструкцией производителя.

Источник: https://kakxranit.ru/medicina/kak-xranit-rybij-zhir.html

Расстройство желудка

Взятие рыбьего жира может вызвать ряд побочных эффектов, связанных с желудком, включая отрыжку, изжогу, тошноту и сыпучий стул. Если ваши добавки для рыбьего жира истекли, возможно, они стали прогорклыми. Со временем изменения в освещенности и температуре могут привести к ухудшению состояния рыбьего жира.

Сниженная эффективность

Врачи рекомендуют принимать рыбий жир для ряда серьезных состояний.

Например, они могут предположить, что кто-то принимает дополнение после сердечного приступа или если у кого-то высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.

Когда дело доходит до этих серьезных условий, прием истекшей добавки для рыбьего жира может быть вредным, поскольку рыбьего жира может быть менее эффективным.

Предлагаем ознакомиться Капсулы для похудения из тайланда

Одна из причин того, что срок годности включен в рыбий жир, заключается в том, что дата указывает, когда добавка начинает снижаться по качеству.

Время, температура, воздух и свет могут привести к разрушению рыбьего жира, что делает его менее эффективным в качестве дополнения.

Если вы полагаетесь на добавки для рыбьего жира, чтобы поддерживать здоровье, принятие истекшего дополнения может иметь вредные последствия.

Соображения

Даже если ваши добавки для рыбьего жира являются современными, они все равно могут испортиться, если вы храните их ненадлежащим образом, что может привести к неблагоприятным побочным эффектам. Дополнительный свет может повлиять на безопасность вашего рыбьего жира. Когда это возможно, приобретите дополнение, которое упаковано таким образом, что свет не может пройти через него.

Рыбий жир в доме: как хранить добавку, а также срок годности средства в капсулах и в бутылке

Испорченный БАД также может:

менять цвет, расслаиваться;
тускнеть, терять блеск (если речь идет о желатиновых оболочках);
слипаться (относительно жевательных пастилок);
мутнеть, образовывать осадок (для жидкой формы).

При малейшем подозрении, что средство стало портиться, его сразу выбрасывают.

Выбросить?

Производители дополнений часто оставляют консервативную дату истечения срока действия своих добавок, согласно Jigsaw Health.

Это связано с тем, что они принимают такие факторы, как плохое хранение, время на полке и время для отгрузки продукта.

Это означает, что в некоторых случаях добавки для рыбьего жира могут быть эффективными, хотя, возможно, менее эффективными после того, как они истекли.

источник

Срок годности рыбьего жира и условия хранения

Лучше всего держать этот препарат в аптечке и убирать в изолированное от детей место, например, в шкаф на достаточной высоте. Не рекомендуется хранить рыбий жир на кухне, так как температура воздуха там значительно выше рекомендованной. Не стоит держать его и в ванной комнате из-за повышенной влажности.

Желательно хранить Омега-3 в заводской упаковке, чтобы в любое время можно было проверить, не просрочен ли препарат. После первого приема БАД рекомендуется сделать запись на упаковке о дате открытия герметичной упаковки для контроля срока хранения.

Аналогов по составу у биодобавки Омега-3 нет. В продаже можно найти лишь различные вариации этого препарата от разных производителей:

Двойная Омега-3 в капсулах;
Рыбий жир концентрат Омега-3, капсулы;
КардиоАктив Омега в капсулах;
Омега-3 Тутти Фрутти, жевательные капсулы;
Омега-3 с витамином Д.

Все эти препараты имеют аналогичный состав и полезные свойства. Отличие заключается лишь в различных вкусовых и витаминных добавках, которые вводятся в состав для обогащения БАД. Количество капсул в одной упаковке также может быть разным. Рекомендуется покупать упаковку, не превышающую то количество, которое вы планируете использовать за один курс приема.

Биологическую добавку в капсулах необходимо хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от воздействия прямых солнечных лучей. Это помогает исключить порчу желатиновой оболочки капсулы. Можно хранить упаковку со средством в холодильнике, это продлевает срок годности. Нельзя допускать замерзания или нагревания средства выше 25С.

Бутылки с маслянистым раствором также хранят в прохладном месте. Упаковка имеет тонированное стекло, защищающее от воздействия солнечных лучей. После вскрытия флакона раствор хранят в холодильнике около трех месяцев. Этого времени хватает для употребления продукта.

В состав рыбьего жира входят биологически активные вещества, которые легко окисляются на открытом воздухе.

Такую особенность натурального продукта следует учитывать при его хранении, чтобы избежать снижения терапевтической эффективности капсул и маслянистой жидкости.

Поэтому не стоит приобретать БАД, если не предполагается его использование в течение нескольких месяцев. Способность ингредиентов вступать в химические реакции и натуральный состав обуславливает сравнительно небольшой срок годности рыбьего жира.

В основном, срок годности препаратов варьируется от 1 до 5 лет. Наиболее распространенные — от 2 до 3 лет. Важно быть осторожным с витаминами, срок годности которых не вышел, однако на которые воздействовали некоторые внешние факторы, повлиявшие на их целостность или состав.

Например, витамины, оставленные в открытой упаковке.

Существует вероятность развития бактерий на таблетках, оставленных в открытом флаконе, а также образования вредных химических соединений в случае воздействия на препарат солнечных лучей, высокой температуры или при контакте с кислородом.

Для того чтобы избежать отрицательного воздействия на действующие витамины, лучше использовать специальные таблетницы или любые другие колбочки, предназначенные для хранения витаминов и таблеток, выполненные из материала, не пропускающего многие воздействия окружающей среды.

Как хранить в домашних условиях

Правила хранения биодобавок регламентируются СанПиН 2.3.2.1290 – 03 “Требования к обороту БАД к пище”.

Биодобавки следует хранить с учетом требований хранения конкретного препарата, указанных фирмой-производителем, соблюдая режимы влажности, температуры и освещенности. Для этих целей помещение-хранилище должно быть оснащено кондиционерами, холодильниками и системой вентиляции.

Согласно СанПиН, каждая партия Омега-3 должна храниться отдельно. Для этого хранилище должно быть оборудовано стеллажами и поддонами для раздельного хранения препаратов. На каждой полке должна быть специальная карта, на которой указывается наименование БАД, номер партии и срок годности.

Препараты, срок годности которых истек, хранятся отдельно от других пищевых добавок. Контроль за истечением сроков годности осуществляется в журнале сроков хранения.

Просроченные биодобавки считаются некачественными и подлежат уничтожению.

Требования к утилизации БАД с истекшим сроком годности в аптеках и больницах Российской Федерации регламентируется Постановлением Правительства РФ от 29.09.

1997 № 1263 “Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении”.

Препарат, подлежащий утилизации обязательно должен храниться в отдельном хранилище или шкафу, его изолированность и учет обязан контролировать собственник продукции.

Утилизация биодобавки Омега-3 может проводиться любым способом с неукоснительным соблюдением требований по охране окружающей среды. Уничтожение происходит в присутствии специальной комиссии, состоящей из представителей организации, отвечающей за утилизацию препарата и владельца продукции.

По решению комиссии, просроченная пищевая добавка Омега-3 может быть использована на корм животным.

Транспортировка биодобавки Омега-3 производится в соответствии с СанПиН 2.3.2.1290-03 “Требования к обороту БАД к пище”.

Главным условием перевозки является соблюдение необходимой температуры и влажности. Транспорт, используемый для транспортировки должен иметь санитарный паспорт, а водитель и грузчики – медицинскую книжку.

Хранение и применение биодобавок в медучреждениях входит в обязанности фармацевта аптеки или главной медсестры клиники. Это прописано в Приказе Минздравсоцразвития России от 23 июля 2010 г. № 541н.

Есть ли у биологической добавки сроки годности и хранения?

Рыбий жир – это продукт натурального происхождения. Данная добавка имеет маслянистую консистенцию и цвет от желтого до прозрачного. Данное средство содержит ненасыщенные жирные кислоты, а также жирорастворимые витамины. Может применяться при различных формах витаминной недостаточности, для профилактики некоторых заболеваний и скудном рационе.

Данное средство получают из печени океанических рыб. В производстве используются технологии, которые исключают термическую обработку. Данные способы производства помогают сохранять все активные вещества, но это сокращает период, пригодный для употребления всех форм биологической добавки.

Маркировка сроков

Масляный раствор, получаемый из печени рыб, может выпускаться в растворе или в желатиновых капсулах различной формы. Капсулы могут быть в блистере или в общей баночке. Раствор выпускается в бутылке с коробкой.

На первичной упаковке всегда указывается дата производства и срок хранения. Такая маркировка присутствует на крышке или боковом шве. Срок хранения после вскрытия обычно присутствует только на вторичной упаковке. Там же имеются подробные рекомендации по условиям хранения:

температура;
влажность;
наиболее оптимальное место.

Больше о том, как разобраться в указанном сроке годности лекарства, мы рассказывали тут.

Длительность периода использования добавки

Для пищевой добавки это зависит от формы выпуска и от концентрации действующего вещества. На этот отрезок времени влияют показатели микроклимата помещения, в котором хранится средство. Под воздействием света и тепла жирные кислоты начинают быстро окисляться.

В капсулах

Масляный раствор в капсулах защищен от окисления после вскрытия. Поэтому для этой формы выпуска учитывают только срок годности с даты производства. Он обычно составляет 2-3 года.

В бутылке

Это значение зависит от фирмы производителя. Но обычно срок годности составляет год, а после вскрытия флакона 3 месяца.

Источник: https://manikuripedikur.ru/prosrochennyy-rybiy-kapsulakh/

Рыбий жир

Комплекс витаминов животного происхождения

Форма выпуска, состав и упаковка

◊ Капсулы мягкие желатиновые, овальной формы, со швом, упругие, прозрачные, светло-желтого цвета; содержимое капсул — прозрачная маслянистая жидкость от светло-желтого до желтого цвета со слабым специфическим, непрогорклым запахом.

1 капс.
рыбий жир витаминизированный*	500 мг

*содержит витамин А — 500 МЕ, витамин D — 50 МЕ, эйкозапентаеновую кислоту — не менее 8%, докозагексаеновую кислоту — не менее 9%, полиненасыщенные жирные кислоты — не менее 20%

Состав оболочки капсул: желатин — 136.13 мг, глицерол — 62.92 мг, вода очищенная — 17.6 мг, метилпарагидроксибензоат — 0.28 мг, пропилпарагидроксибензоат — 0.07 мг.

10 шт. — упаковки ячейковые контурные (алюминий/ПВХ) (5) — пачки картонные.

Фармакологическое действие

Капсулы «Рыбий жир» — лекарственное средство животного происхождения, действие которого определяется свойствами входящих в его состав витаминов А и D.

Витамин А — жирорастворимый витамин, играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах, участвует в синтезе мукополисахаридов, белков, липидов. Участвует в формировании зрительных пигментов, необходимых для нормального сумеречного и цветового зрения: обеспечивает целостность эпителиальных тканей, регулирует рост костей.

Витамин D стимулирует всасывание кальция и фосфора в кишечнике, реабсорбцию кальция и фосфора в почках, транспорт кальция через мембраны клетки, регулирует сохранение структуры костей.

Также оказывает положительное влияние на развитие иммунной системы, пролиферацию и дифференциацию клеток, синтез липидов и ряда гормонов, функциональную активность сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, снижает уровень паратиреоидного гормона в крови.

Он необходим для нормального функционирования паращитовидных желез, принимает участие в синтезе аденозинтрифосфорной кислоты.

Фармакокинетика

Всасывание

Ретинол абсорбируется из желудочно-кишечного тракта (в основном, из двенадцатиперстной и тощей кишки) после эмульгирования желчными кислотами. Поступивший в микро-ворсинки кишки ретинол подвергается эстерификации.

Образовавшийся ретинилпальмитат связывается со специфическими липопротеидами, проникает в лимфатические пути и в составе хиломикронов поступает в печень, где захватывается звездчатыми ретикулоэн-дотелиоцитами, а затем гепатоцитами.

где хиломикроны расщепляются, освобождая рети-ннлпальмитат, ретинол и ретиналь и образующуюся из него ретиноевую кислоту. Ретинол связывается со специфическим белком, поступает в кровь, соединяется с альбуминами и транспортируется к различным органам.

Абсорбция витамина D происходит в проксимальном отделе тонкого кишечника, обязательно в присутствии желчи.

Часть витамина D абсорбируется в средних отделах тонкого кишечника и незначительная часть — в подвздошной кишке.

После абсорбции холекаль-циферол обнаруживается в составе хиломикронов в свободном виде и лишь частично в форме эфира. В крови большая его часть находится в связанном состоянии с гамма-глобулинами и альбуминами.

Распределение

Ретинол распределяется в организме неравномерно: наибольшее количество находится в печени и сетчатке глаза, меньшее — в почках, сердце, легких, лактирующей молочной железе, в надпочечниках. Ретинол депонируется в виде ретинолпальмитата, запасы его медленно, но постоянно обновляются.

В тканях ретинол локализуется преимущественно в микросомальной фракции, митохондриях, лизосомах, в мембранах клеток и органелл. Витамин D в большом количестве накапливается в костях, в меньшем — в печени, мышцах, крови, гонком кишечнике, особенно долго сохраняется в жировой ткани.

В незначительных количествах проникает в трудное молоко.

Метаболизм и выведение

Ретинол связывается с глюкуроновой кислотой: DЗ-глюкуронат подвергается печеночной циркуляции и окислению до ретинала и ретиноевой кислоты.

Ретиноевая кислота подвергается дскарбоксилироваиию и связывается с глюкуроповой кислотой, в дальнейшем экс-кретируясь с желчью и калом. Период полувыведения ретинола очень длинный и измеряется от нескольких недель до нескольких месяцев.

Ретиноевая кислота и другие водорастворимые метаболиты также экскретируются с мочой и калом.

Основные процессы биотрансформации витамина D происходят в коже, печени и почках. В коже под действием ультрафиолетового облучения образуется витамин D3 из предшественников. В печени витамин D, гидроксилируясь. превращается в 25-оксихолекальциферол (25-OH-D3).

Последний в почках с участием иаратгормона переходит в самый активный метаболит витамина D — кальцитриол, или 1,25-дигидрооксихолекальциферол (25(OH)2-D3). Период полувыведения витамина D) из организма составляет около 19 дней.

Он выводится путем экскреции с желчью, первоначально в кишечник (15-30% от введенной дозы в течение суток), где подвергается энтеро-гепатической циркуляции (повторное всасывание). Оставшаяся часть выводится с калом.

Показания

профилактика гиповитаминозов А и D.

Противопоказания

повышенная чувствительность к компонентам препарата;
идиопатическая гиперкальцемия;
гиперкальциурия;
острые и хронические заболевания печени и почек;
хронический панкреатит;
мочекаменная болезнь;
гипервитаминоз А и D;
туберкулез легких (активная форма);
желчекаменная болезнь;
длительная иммобилизация (большие дозы);
тиреотоксикоз;
острые воспалительные заболевания кожи;
саркоидоз и другие гранулематозы;
беременность, период грудного вскармливани;
детский возраст до 7 лет.

С осторожностью: органические поражения сердца, сердечная недостаточность II-III стадии, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклероз, алкоголизм, гипотиреоз, пожилой возраст.

Дозировка

Принимают внутрь по 1-2 капсулы 3 раза в сутки, после еды, запивая холодной или чуть теплой водой.

Рекомендуется сразу проглатывать капсулы, запивая их большим количеством воды, не следует держать их во рту долгое время, т.к. желатин, входящий в состав оболочки, может сделать капсулу клейкой, что затруднит последующее проглатывание. Курс применения — не менее 1 месяца. Длительность приема препарата определяется врачом.

При применении лекарственного средства в рекомендуемых дозах побочных явлений обычно не наблюдается. Возможны аллергические реакции, снижение свертываемости крови.

Передозировка

Симптомы острой передозировки витамином А: двоение в глазах, головокружение, диарея, раздражительность, остеопороз, кровоточивость десен, сухость и изъязвление слизистой оболочки полости рта, шелушение губ, кожи, спутанность сознания, повышение внутричерепного давления.

Симптомы хронической интоксикации: потеря аппетита, боль в костях, трещины и сухость кожи, сухость слизистой оболочки полости рта, гастралгия, рвота, гипертермия, астения, утомляемость, дискомфорт, головная боль, фоточувствительность, поллакиурия, никтурия, полиурия, раздражительность, выпадение волос, желто-оранжевые пятна на подошвах, ладонях, в области носогубного треугольника, гепатотоксические явления, внутриглазная гипертензия, олигоменорея, портальная гипертензия, гемолитическая анемия, изменения на рентгенограммах костей, судороги.

Симптомы острой интоксикации витамином D (ранние): сухость слизистой полости рта, жажда, запор или диарея, полиурия, анорексия, металлический привкус во рту, тошнота, рвота, усталость, слабость, адинамия, гиперкальциемия, гиперкальциурия, дегидратация; (поздние): боль в костях, помутнение мочи, повышение артериального давления, кожный зуд, фоточувствительность глаз, гиперемия конъюнктивы, аритмия, сонливость, миалгия, тошнота, рвота, панкреатит, гастралгия, потеря веса, редко — психоз и изменение настроения.

Симптомы хронической интоксикации: кальциноз мягких тканей, почек, легких, кровеносных сосудов, артериальная гипертензия, почечная и хроническая сердечная недостаточность; у детей — нарушение роста.

Лечение: отмена препарата, диета с низким содержанием кальция, потребление больших количеств жидкости. Симптоматическое лечение. Специфический антидот неизвестен.

Лекарственное взаимодействие

Активность витамина D может снижаться при его одновременном применении с противосудорожными средствами или барбитуратами.

При одновременном применении с эстрогенами повышается риск гипервитаминоза А.

Витамин А понижает противовоспалительное действие глюкокортикоидов.

Ослабляет эффект препаратов кальция, бензодиазепинов и увеличивает риск развития гиперкальцемии.

Колестирамин, колестипол, минеральные масла, неомицин уменьшают абсорбцию витамина А.

Изотретиноин увеличивает риск возникновения токсического эффекта.

Одновременное применение тетрациклина и витамина А в высоких дозах (50 тыс. ЕД и выше) увеличивают риск развития внутричерепной гипертензии.

Могут снизить запасы витамина А в организме высокие дозы витамина Е.

При гинервитаминозе D возможно усиление действия сердечных гликозидов и повышение риска аритмии.

Под влиянием барбитуратов (в том числе фенобарбитала), фенитоипа, примидона потребность в витамине D может значительно повышаться.

Длительная терапия препаратом на фоне одновременного применения алюминий- и магнийсодержащих антацидов увеличивает концентрацию витаминов А и D в крови. Кальцитонин, бисфосфонаты, изониазид, рифампицин, пликамицин, глюкокортикостероиды снижают эффект препарата.

Увеличивает абсорбцию фосфорсодержащих препаратов и риск развития гиперфосфатемии. При одновременном применении с натрия фторидом интервал между приемом должен составлять не менее 2 ч.; с пероральными формами тетрациклинов — не менее 3 ч.

Особые указания

Лекарственное средство «Рыбий жир» не рекомендуется применять одновременно с другими витаминными препаратами, содержащими витамины А и D, во избежание передозировки данных витаминов.

Продолжительное применение в высоких дозах приводит к хроническому гипервитаминозу. При профилактическом применении витамина D необходимо иметь в виду возможность передозировки, особенно у детей.

В пожилом возрасте потребность в витамине D может возрастать. В одной капсуле препарата содержится 500 ME витамина А и 50 MF, витамина D.

Влияние на способность управлять транспортными средствами, механизмами

Применение препарата не влияет на способность к управлению транспортными средствами и заниматься другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.